2020年6月1日上午,赣州新东方烹饪学校开展了教师技能考核,虽说是考核不如说是教师之间的相互较量,从基础授课进行考核更能看出教师的基本功是否更上一层楼。

教师课上讲解

学校领导现场考核

教师作品展示

作品专业评判
既然是考核就有一定的评判标准,我校将由三名专业的评判领导,本着公平公正公开的原则来针对老师们的刀工作品进行考核,考核结果:参加本次考核的教师个个都满足我校的教师技能标准要求,并且在基础刀工上还有了新的突破。这不仅是教师对自己技能水平的要求,同时,也在无形中提升了学校的教学质量,为新生开学做好准备,值得夸赞!