大师进校园 | 江西阿姆源产品经理张庆国大师走进赣州新东方，分享中式烹调之道！
2021-03-06 17:07
“大师进校园”是新东方烹饪学子接触烹饪行业大咖的重要平台，深受学生和家长们的追捧。
3月6日上午，赣州新东方烹饪学校创就业指导中心，特别邀请到了合作单位江西阿姆源餐饮管理有限公司产品中心经理——张庆国张大师走进校园，为我校学生传道授业解惑。
赣州新东方学子热烈欢迎张大师的到来
6日上午，同学们早早地就列队用鲜花和掌声表示对张大师的热烈欢迎，让我们一起走进大师充满魅力的课堂。
身为阿姆源产品中心经理，张大师拥有多年餐饮经验，曾于多个一线餐饮品牌求学深造，对厨房管理、菜品研发有深刻认知，具备很强的经营管理能力。他的到来令每一位同学都感觉无比激动和莫大鼓励。
随后，在创就业指导中心负责人冯老师的带领下，张大师移步至赣州新东方中烹学院中餐教室，正式开启一堂别开生面的课堂。
学子们近距离观摩张大师演示辣椒炒肉的制作秘诀
张大师热情地为大家展示了阿姆源的招牌菜——辣椒炒肉，以及市场热销菜品——蒜蓉虾的制作秘法，深深地吸引了同学们的注意力，开阔了大家的思维认知。
张大师为学子们演示市场热销菜品-蒜蓉虾的制作方法
为了让同学们更充分地汲取实战知识，大师每一处都细细讲解，从调料选择、食材处理、制作方法到摆盘技巧都作了详尽讲解。同学们非常珍惜此次与行业榜样学习交流的宝贵机会，认真聆听大师的成功经验。
大师行如流水的制作流程，精湛娴熟的烹饪技法，赢得在座每一位同学的阵阵掌声与深深折服，也让同学们深深领悟到了美食烹饪的深度与广度，也意识到了唯有打牢基本功，才能制成美味佳肴。
随后，同学们针对过程中遇到的问题积极逐一请教大师，大师也用自己多年积攒的丰富经验耐心解答，并对新东方烹饪学子的好学态度与勤恳耐劳精神表达了赞扬和认可。
校企合力，共育精英，每一次名师进校园的分享与交流，不仅能开阔学生眼界，汲取烹饪新知，增强从事烹饪行业的信心，也能督促学子们在校好好锤炼基本功，珍惜每一次实战机会，为毕业走上工作岗位融入企业夯实基础，助力每位学子在烹饪之路上大放异彩！
——阿姆源品牌简介——
阿姆源，是赣州新东方烹饪学校的企业合作单位，是以客家文化为基础的江西餐饮连锁品牌，坚持汇聚客家菜系中的精品佳肴，具有赣南区域内领先水平的总部后勤中央厨房及仓储配送、物流中心，目前已辐射赣南十八县市、宜春市、吉安市等多地，门店将逐步覆盖江西，并布局全国。
作为赣州新东方烹饪学校的中餐对口专业，阿姆源将为新东方烹饪学子提供良好的职业发展平台，日后赣州新东方烹饪学校将继续与阿姆源保持密切良好合作，充分保障学子们就业无忧！
3月6日上午，赣州新东方烹饪学校创就业指导中心，特别邀请到了合作单位江西阿姆源餐饮管理有限公司产品中心经理——张庆国张大师走进校园，为我校学生传道授业解惑。
赣州新东方学子热烈欢迎张大师的到来6日上午，同学们早早地就列队用鲜花和掌声表示对张大师的热烈欢迎，让我们一起走进大师充满魅力的课堂。
身为阿姆源产品中心经理，张大师拥有多年餐饮经验，曾于多个一线餐饮品牌求学深造，对厨房管理、菜品研发有深刻认知，具备很强的经营管理能力。他的到来令每一位同学都感觉无比激动和莫大鼓励。
随后，在创就业指导中心负责人冯老师的带领下，张大师移步至赣州新东方中烹学院中餐教室，正式开启一堂别开生面的课堂。
学子们近距离观摩张大师演示辣椒炒肉的制作秘诀张大师热情地为大家展示了阿姆源的招牌菜——辣椒炒肉，以及市场热销菜品——蒜蓉虾的制作秘法，深深地吸引了同学们的注意力，开阔了大家的思维认知。
张大师为学子们演示市场热销菜品-蒜蓉虾的制作方法为了让同学们更充分地汲取实战知识，大师每一处都细细讲解，从调料选择、食材处理、制作方法到摆盘技巧都作了详尽讲解。同学们非常珍惜此次与行业榜样学习交流的宝贵机会，认真聆听大师的成功经验。
大师行如流水的制作流程，精湛娴熟的烹饪技法，赢得在座每一位同学的阵阵掌声与深深折服，也让同学们深深领悟到了美食烹饪的深度与广度，也意识到了唯有打牢基本功，才能制成美味佳肴。
随后，同学们针对过程中遇到的问题积极逐一请教大师，大师也用自己多年积攒的丰富经验耐心解答，并对新东方烹饪学子的好学态度与勤恳耐劳精神表达了赞扬和认可。
校企合力，共育精英，每一次名师进校园的分享与交流，不仅能开阔学生眼界，汲取烹饪新知，增强从事烹饪行业的信心，也能督促学子们在校好好锤炼基本功，珍惜每一次实战机会，为毕业走上工作岗位融入企业夯实基础，助力每位学子在烹饪之路上大放异彩！
阿姆源，是赣州新东方烹饪学校的企业合作单位，是以客家文化为基础的江西餐饮连锁品牌，坚持汇聚客家菜系中的精品佳肴，具有赣南区域内领先水平的总部后勤中央厨房及仓储配送、物流中心，目前已辐射赣南十八县市、宜春市、吉安市等多地，门店将逐步覆盖江西，并布局全国。
作为赣州新东方烹饪学校的中餐对口专业，阿姆源将为新东方烹饪学子提供良好的职业发展平台，日后赣州新东方烹饪学校将继续与阿姆源保持密切良好合作，充分保障学子们就业无忧！
